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Consejos

Buffet, comer con cabeza

Los establecimientos donde se puede disfrutar de un buffet libre constituyen un factor de riesgo para aquellas personas que quieren tanto perder peso como mantenerlo. La cantidad de colores, sabores, olores, texturas… hacen que podamos perder la capacidad de controlarnos porque todo nos resulta muy atractivo. Leer más

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Informes

Por qué recupero el peso perdido

La prevalencia del sobrepeso y la obesidad es actualmente la más alta en la historia de la humanidad a pesar de todos los productos, ayudas y alternativas que nos ofrece el mercado: dietas de todo tipo, píldoras adelgazantes, productos light, medicamentos o  intervenciones quirúrgicas entre otros. Leer más

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Blog, Consejos

El Hambre Emocional

¿Cómo hemos aprendido a asociar determinados alimentos a ciertas emociones o sentimientos?

Recuerda cuando eras  pequeño y te premiaban con un dulce por buena conducta o, por el contrario, te lo retiraban cuando te portabas mal. En otras ocasiones, esa golosina llegaba en un momento de tristeza, tal vez en forma de postre como consuelo a tu aflicción. Desde la niñez el cerebro registra esa información y la integra en la vida cotidiana, y ya de adultos, nos premiamos o nos refugiamos en determinados alimentos.

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